Izvorni znanstveni članak
U današnjim uvjetima razvoja gospodarskog sustava poslovanje poljoprivredno prehrambenih proizvođača u velikoj je mjeri usmjereno prema potrebama tržišta. Na tržištu prehrambenih proizvoda, kao mjestu gdje se susreću ponuda i potražnja, potrošači su važan čimbenik postojeće uzročno-posljedične veze. Analiza autora je ukazala na mišljenje kupaca-potrošača koji naglašavaju nedovoljnu promidžbu, preporuku i loš ovitak domaćih proizvoda i njihovu lošu kakvoću i više cijene.
Hrvatsko društvo ekonomista